Uống cà phê vừa phải, khoảng 1-3 ly mỗi ngày có lợi cho não bằng cách giảm mệt mỏi, cải thiện tâm trạng, phòng bệnh như Alzheimer, Parkinson. Để tận dụng tối đa lợi ích, người uống nên ưu tiên cà phê không đường, tránh thêm nhiều đường, chất béo hay các chất làm ngọt vào ly cà phê.
CÁC THỰC PHẨM KỴ CÀ PHÊ



Trà xanh là loại đồ uống phổ biến. là nguồn cung cấp tốt các hợp chất được gọi là catechin và epicatechin có lợi cho sức khỏe. Uống trà xanh mỗi ngày giúp ngăn ngừa đột quỵ, kháng viêm chống ung thư, tăng cường sức khỏe não bộ, giúp giảm lượng đường trong máu.
Nước trà xanh là thức uống tốt cho sức khoẻ được nhiều người yêu thích. Uống nước trà xanh đúng cách cũng mang lại nhiều lợi ích tốt cho thận. Các chiết xuất trà xanh được chứng minh là có thể giải quyết các vấn đề về thận và kéo dài tuổi thọ bằng cách bảo vệ thận.
Cao huyết áp là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến các bệnh tim mạch, đột quỵ và suy thận. Trong các biện pháp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị cao huyết áp, việc sử dụng trà, đặc biệt là trà xanh và trà đen, được nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh là có lợi.
Cà phê với hoạt chất caffein giúp đầu óc tỉnh táo, tăng cảm giác hưng phấn, thúc đẩy năng lực sáng tạo, làm việc. Về mặt tim mạch, đúng là uống cà phê có làm tăng huyết áp. Tuy nhiên, mức độ tăng huyết áp không nhiều chỉ khoảng 10 mm Hg đối với người không quen uống và khoảng 5 mm Hg ở người thường uống cà phê.
Cà phê chứa một lượng lớn caffein, một khi vào cơ thể sẽ làm giảm nồng độ men gan bất thường và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh gan. Đặc biệt, thành phần hóa học của cà phê đã được chứng minh là có tác dụng ngăn ngừa mỡ thừa tích tụ ở gan đồng thời giảm cholesterol xấu trong cơ thể, đồng thời khắc phục được nguyên nhân gan nhiễm mỡ.
Trong mỗi ly cà phê có chứa hàng ngàn hợp chất, giúp cải thiện sự tỉnh táo tinh thần, giảm viêm, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và thậm chí giảm đau sau khi tập luyện. Một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí Nature Microbiology đã tiết lộ một lợi ích mới của cà phê - hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột.
Việc sử dụng các loại đồ uống đúng cách có tác động đến sức khỏe và chức năng gan. Những người mắc bệnh gan, đặc biệt là những người bị xơ gan nên hạn chế hoặc tránh uống rượu. Dưới đây là các loại đồ uống lành mạnh cho gan.